泉州首家孤独症群体就业烘焙店试运行 6名“星青年”有了工作

清晨，位于市区祥远路(yuǎnlù)泉州市残疾人康复中心一楼的麦(mài)都星(xīng)焙爱心(àixīn)店忙碌起来。透明橱窗内，2名身穿工作服的年轻人(niánqīngrén)正专注地摆货上架、打扫卫生，为迎接客人做好准备。据悉，这里是泉州市首家支持孤独症青年就业的公益(gōngyì)烘焙店，由泉州市残疾人联合会、泉州市税务局、共青团泉州市委等多部门共同扶持，麦都食品公司爱心助力，晋江市特殊教育学校(xuéxiào)提供就业指导，旨在聚焦大龄“星青年”的就业困境，为他们提供就业平台和职业发展，帮助他们融入社会。如今，飘散着面包香气的屋檐下，6颗“星星”与世界的温柔(wēnróu)对话正悄然上演。 □泉州晚报社融媒体(méitǐ)记者 杜婉琼/文 受访者/图 “星青年”当服务员 引导顾客(gùkè)选购面包 “这里的(de)‘星星’与众不同，他们说话有点慢、动作也不够利索，但却满载真诚和(hé)(hé)努力，请多理解与包容，让他们感受到(dào)世界的温柔……”近日，记者走进公益烘焙店，店内橱窗和墙壁上都设置着类似的提示小卡片。 “星青年”为迎接客人(kèrén)做好准备 看见市民戴女士要挑选面包，30岁(suì)的(de)(de)孤独症青年小东将放好垫纸的托盘和夹子递上，耐心陪伴左右，并主动介绍热销面包。选购完商品后，他熟练地(shúliàndì)将面包逐一打包，引导戴女士完成结账。“您好！请(qǐng)慢走，欢迎下次光临……”当其他顾客选购时，小东同样礼貌相迎，短短一会儿的工夫，就获得了不少顾客的点赞。 公益烘焙店负责人介绍，店内首批共(gòng)招收6名“星青年”及其家长(jiāzhǎng)，“星青年”年龄最小的18岁，最大的30岁，门店采用亲子同工模式，前期从全市孤独症人群中摸排，筛选出意愿较高的家庭，通过看(kàn)图识物、沟通交流、计算能力等(děng)多轮测试，最终选出6名“星青年”。5月上旬，“星青年”在家长的陪同下到(xiàdào)麦都门店进行系统化培训和考核，逐步掌握面包上架(shàngjià)、收银打包等技能。 家长逐步放手 “星青年”实现融入社会(shèhuì) 爱心烘焙店于5月16日试运行(shìyùnxíng)。上周，门店对员工排班、薪酬制度等管理制度进行了梳理(shūlǐ)和优化。 “小东语言能力(nénglì)比较强，我们安排他进行收银和导购；千千动手能力强，比较擅长打包面包；茵茵适合摆货上架……”爱心烘焙店负责人说，根据“星青年”的生活习惯和实操能力，他们将工作时间(shíjiān)灵活(línghuó)调整(tiáozhěng)。门店正式开业后，将根据营收情况以及岗位和工作时长不同(bùtóng)，做进一步调整。 “星青年(qīngnián)”引导客人结账 “儿子喜欢和人交流，一看到客人(kèrén)他会主动招呼，也会主动擦桌子、洗地板，累了(le)自己懂得回去休息，让人很放心。”小东在“星青年”中能力最强(zuìqiáng)，试营业前他在家反复(fǎnfù)背诵商品名称、练习打包技巧，如今实现了独立上岗。“现在就(jiù)担心他收银时忘记确认是否收到款项，这点解决了，我就能逐渐放手了。”小东妈妈黄女士说。 小孟的点滴进步妈妈(māmā)李女士也看在眼里，“从刚开始见到客人不好意思喊(hǎn)‘欢迎光临’，到现在愿意开口，对他已经是(shì)个很大的进步了”。对此次公益项目提供的就业岗位，李女士很感恩，“离让孩子独立的愿望，更近(gèngjìn)了一步”。 “绝大多数孤独症青年成年后(hòu)面临发展停滞的尴尬处境，难以真正融入(róngrù)社会生活。”泉州市残联相关负责人(fùzérén)介绍，“麦都星焙爱心(àixīn)店”于一年前筹划，旨在将“星青年”的就业帮扶从“输血”转变为可持续性(kěchíxùxìng)的“造血”，为“星青年”搭建有尊严、有温度(wēndù)的就业平台，倡导接纳、包容的社会氛围(fēnwéi)。门店试运营期间，家长陪同和协助“星青年”，待“星青年”熟练上岗后，家长们将陆续退出。今后，爱心门店收益将用于员工收入和关爱(guānài)孤独症群体公益事业，帮助“星青年”实现从“被服务者”到“劳动者”的身份转换，丰富(fēngfù)其社会人属性，真正实现融入社会的目的。